Installée au cœur des Flandres depuis 1997 à Erquinghem-Lys, près de Lille, Pâtisserie des Flandres vous propose de produits traditionnels du Nord.

Une histoire à succès :

L’entreprise a développé son savoir-faire dans la gaufre fourrée et propose d’autres spécialités traditionnelles comme les gaufres fines pur beurre, les palets de dame ou encore les rochers à la noix de coco.

Nos pâtissiers excellent également dans la confection de produits innovants avec notamment les gaufrettes apéritives que nous avons lancées en 2004.

Nous approvisionnons régulièrement dans toute la France les grandes chaînes de distribution, les grossistes et les épiceries fines. Des formats spécifiques ont été développés pour les activités dans le food service ainsi que le catering.

Nous mettons notre savoir-faire à la disposition de nos clients pour la mise au point et la fabrication de produits à Marque de Distributeur.

Nous participons aux principaux salons nationaux et internationaux et nous exportons vers une dizaine de pays.

L’entreprise évolue désormais sur une surface de 4 500m² et emploie aujourd’hui 41 professionnels passionnés.

Au-delà de la fabrication de spécialités gourmandes, Pâtisserie des Flandres c’est avant tout un engagement pour la tradition, la qualité, l’innovation constante et l’ancrage sociétal.

 La tradition et la qualité :

Nos produits sont élaborés selon des recettes traditionnelles avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés majoritairement dans les Hauts-de-France. Ce qui permet à nos produits d’arborer fièrement le logo de la marque collective Saveurs en’Or.